October 9, 2018 / 12:41 PM / in 2 months

La guerra y la sequía producen la menor cosecha de trigo de Siria en 30 años

En la imagen de archivo, un hombre toma granos de trigo en un almacén en Qamishli, Siria. REUTERS/Rodi Said

DUBAI (Reuters) - La cosecha de trigo de Siria fue este año la más pequeña en tres décadas, ya que la guerra y la sequía redujeron la producción en alrededor de un 30 por ciento, dijo el martes la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.

La producción de 1,2 millones de toneladas en 2018 fue la más baja desde 1989 y contrasta con una media de 4,1 millones de toneladas al año antes de la crisis, dijo la FAO.

Esta situación ejerce presión sobre el Gobierno, ya que el pan plano es un alimento básico subvencionado para los sirios, que están sufriendo un conflicto que, según algunas estimaciones, ha matado a varios cientos de miles de personas y ha obligado a millones a abandonar sus hogares.

La caída en la producción de trigo este año se produjo a pesar de un mejor acceso a las tierras agrícolas debido a una mejor situación de seguridad. La infraestructura se ha visto gravemente dañada después de años de guerra junto con una sequía que azotó a las regiones productoras de pan.

Del total de trigo producido, se estima que el comprador estatal de cereales Hoboob compró solo 250.000 toneladas.

“Hay una nueva dinámica en el país, ya que la mayoría de los agricultores en estas situaciones venderán a los que ofrezcan los precios más altos y, por lo tanto, parte del trigo se vende a comerciantes privados y parte se va por las fronteras de Turquía e Irak”, dijo a Reuters Adam Yao, representante adjunto de la FAO en Siria.

El país solía producir más de 4 millones de toneladas en un buen año y podía exportar 1,5 millones de toneladas. La caída en la producción ha puesto al Gobierno del presidente Bashar al-Assad bajo una presión cada vez mayor para importar el cereal.

Información de Maha El Dahan; traducido por Tomás Cobos en la redacción de Madrid

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