La UE ordena pruebas para evaluar el escándalo de carne de caballo

BRUSELAS (Reuters) - La Comisión Europea ha propuesto que los gobiernos hagan pruebas extra sobre productos cárnicos para evaluar la escala de un supuesto fraude de carne de caballo vendida como ternera, según dijo el miércoles el responsable sanitario de la UE.

Los gobiernos de la Unión Europea votarán las propuestas el viernes. La Comisión también ha recomendado pruebas sobre las empresas europeas que gestionan carne de caballo para buscar restos de medicinas para equinos en la carne que puedan suponer un riesgo para la salud.