Pureza de cerveza alemana, en cuestión tras hallarse trazas de herbicida

jueves 25 de febrero de 2016 18:41 CET
 

* Glifosato se usa ampliamente en herbicidas

* Instituto de Múnich dice se encontraron trazas en 14 cervezas muy vendidas

* Asociación de Cerveceras dice resultados "no son creíbles"

* Agencia alemana dice no hay riesgo para la salud

Por Caroline Copley

BERLÍN, 25 feb (Reuters) - Un grupo ecologista alemán dijo el jueves que había encontrado trazas de un ingrediente ampliamente usado en herbicidas denominado glifosato en 14 de las cervezas más populares de Alemania, un potencial golpe a la reputación del país por la pureza de esta bebida.

El sector y el Gobierno inmediatamente buscaron restar importancia al informe del Instituto Medioambiental de Múnich.

La asociación cervecera Brauer-Bund dijo que el hallazgo, basado en un pequeño número de muestras, no era creíble.

El Instituto Federal de Alemania para la Evaluación de Riesgos dijo que los niveles no suponen un riesgo para la salud de los consumidores.   Continuación...