26 de abril de 2013 / 18:38 / hace 4 años

El vino espumoso sustituye al champán en las celebraciones en Reino Unido

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Por Paul Casciato

LONDRES, 26 abr (Reuters) - Más de la mitad de los consumidores británicos prefiere no gastar dinero a menos que sea "absolutamente necesario" y el vino espumoso ha empezado a sustituir al champán en las celebraciones en medio de una debilitada economía, según un nuevo informe sobre tendencias de consumo publicado el viernes.

El informe anual de la empresa de investigación global Mintel sobre "Modos de vida en Reino Unido" señaló un día después de que el país eludiera una triple recesión que los consumidores habían hecho del pago de sus facturas y el ahorro sus principales prioridades.

La Oficina Nacional de Estadísticas británica aportó algo de alivio al Gobierno del primer ministro conservador David Cameron el jueves al informar de que la economía creció más rápido de lo esperado en los primeros tres meses del año.

Pero el legado de una inactiva economía, que ha estado bloqueada desde 2010, apareció claramente en el informe que mostró que la principal prioridad financiera para el 82 por ciento de los consumidores británicos es simplemente mantener al día sus facturas.

"Los consumidores británicos se están ajustando a la nueva realidad económica, con prudencia financiera y un consumo inteligente como norma ya para la mayoría", dijo la analista de Mintel Ina Mitskavets en un comunicado adjunto al informe.

Más allá del pago de las facturas, los británicos centran su atención en el ahorro y las grandes compras.

Los consumidores británicos también trabajaron durante más horas, cogiendo pocas vacaciones y más de un tercio dijeron que las cosas habían empezado a estar más difíciles el año pasado.

En otras tendencias subrayadas en el informe, más gente cocinó en su propia casa y las ventas de productos de belleza se mantuvieron fuertes porque las mujeres se lo pueden permitir para levantar su estado de ánimo, algo conocido como el "efecto pintalabios".

En una muestra del menor interés en emular la vida de la alta sociedad por parte de la gente, el valor de venta del champán se redujo un 32 por ciento entre 2007 y 2012 a medida que los consumidores comenzaron a decantarse por el vino Prosecco italiano, el cava y otros vinos espumosos en sus salidas a bares y restaurantes.

"Si sales con tus amigos a celebrar tu cumpleaños no quieres perder ese momento de celebración que es el descorchar la botella", dijo el analista de Mintel Chris Wisson.

"Si puedes ahorrar dinero haciéndolo ¿Por qué no hacerlo? (...) Creo que es lo que está pensando la gente".

Mitskavets dijo que entre otros factores de cara al futuro estaba el hecho de que haya una generación de jóvenes que asuma una actitud más parsimoniosa que sus padres tras años de ver a la familia con problemas por las facturas.

"La generación joven también está creciendo frugal porque son de la era de la austeridad", dijo Mitskavets. "La siguiente generación siempre tendrá eso en su memoria. Necesitamos ahorrar tanto como sea posible". (Información de Paul Casciato; Traducido por Pablo Rodero)

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