19 de febrero de 2013 / 12:26 / hace 4 años

ACTUALIZA 1-Nestlé retira pasta que contiene carne de caballo en España

3 MIN. DE LECTURA

* Retira productos de la venta en Italia y España

* Nestlé es la última compañía afectada en creciente escándalo

* Suspende entrega de productos con carne de empresa alemana

* El Ministerio de Sanidad español recuerda que no hay riesgos para la salud (Añade reacción del Ministerio de Sanidad español, detalles)

LONDRES, 19 feb (Reuters) - Nestlé, la mayor compañía de productos alimenticios, ha comenzado a retirar productos preparados con carne de vacuno de tiendas en Italia y España después de hallar indicios de ADN de caballo.

El hallazgo de carne de caballo en productos etiquetados como vacuno se ha extendido rápidamente por Europa desde el mes pasado, motivando la retirada de productos, molestia entre los consumidores e investigaciones de los gobiernos sobre las complejas cadenas de procesamiento de alimentos del continente.

Nestlé, que la semana pasada dijo que los productos con su marca no habían visto afectados por el escándalo, reveló ahora que sus pruebas habían hallado más de un uno por ciento de ADN de caballo en dos productos.

"Hemos informado a las autoridades en este sentido", dijo la empresa con sede en Suiza en un comunicado. "No hay un problema de seguridad alimentaria", agregó. (link.reuters.com/hav95t)

Nestlé retiró dos productos de pasta fresca, ravioli y tortelini de carne, en Italia y España. El producto congelado Lasaña a la boloñesa Gourmand, para negocios de catering producido en Francia, también se retirará del mercado.

En concreto, Nestlé ha ordenado a su canal de venta la retirada voluntaria de Tortelini Carne Guisada y Ravioli Carne al Brasato, según fuentes de la empresa.

Una portavoz del Ministerio de Sanidad español indicó que "no tenía nada que decir" porque la empresa suiza está "autogestionando su calidad".

Las autoridades alimentarias españolas no tienen previsto iniciar ninguna investigación sobre el asunto, agregó la portavoz.

De hecho, la retirada de Nestlé se ha producido por un "etiquetado incorrecto", no por la existencia de algún problema sanitario con los productos, según el comunicado de Nestlé.

La compañía de alimentos suspendió la entrega de todos los productos elaborados que utilizan carne de un subcontratista alemán a uno de sus proveedores, dijo la empresa.

Gobiernos de toda Europa han hecho hincapié en que la carne de caballo representa una amenaza baja o nula a la salud, aunque algunos animales muertos han sido hallados contaminados con un analgésico prohibido para el consumo humano.

Pero el escándalo ha dañado la confianza de los consumidores en los supermercados y cadenas de comida rápida desde que se identificó la carne de caballo inicialmente en hamburguesas en Irlanda.

El minorista Lidl dijo el lunes que había retirado productos de sus tiendas en Finlandia y Suecia después de hallar rastros de carne de caballo. (Traducido por la Mesa de Santiago; Editado por Iciar Reinlein en la Redacción de Madrid)

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