Las bondades de Chicago florecen en verano

martes 29 de septiembre de 2009 17:10 CEST
 

Por Andrew Stern

CHICAGO, EEUU, 29 sep (Reuters) - Los visitantes de Chicago, la capital no oficial de la región central de Estados Unidos, se pueden deleitar con su atractivo lago, sus barrios étnicos y su rica gastronomía.

La ciudad de tres millones de habitantes, que tiene cuatro más en los suburbios, está en una región de tierras fértiles, industria pesada y una historia de innovación arquitectónica.

Sus habitantes tienden a ser directos al hablar, en una ciudad que es el lugar de nacimiento de los derechos de los trabajadores.

Chicago, que compiten por ser sede de los Juegos Olímpicos de 2016 con Madrid, Tokio y Río de Janeiro, también es el hogar del presidente de Estados Unidos, Barack Obama.

Hace mucho tiempo, fue etiquetada como "La Ciudad de los Vientos" por su reputación de presumida y despreciando de paso el apelativo de "La Segunda Ciudad" (de Estados Unidos, ahora la tercera).

La reputación de políticos corruptos y mafiosos, como Al Capone, quien ordenó la matanza del Día de San Valentín, es una fuente de vergüenza y orgullo. Los locales de la mafia se pueden visitar en un recorrido en autobús.

Las delicias culinarias van desde los perros calientes hasta la pizza, pero también contempla la cocina étnica. Cuna del jazz, el blues y la música house, los clubes de Chicago como el Jazz Showcase o el austero Double Door, ofrecen varios géneros.

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